月世界

富山の月世界

暁の空に浮かぶ淡い月影に似ているので「月世界」と名づけられたという、富山のお土産。

まぁ、月とは直接関係ないんですけどね。
和三盆系のお菓子です。

見た目は軽石のようですが、これを口に入れると、軽い乾いた食感が、じっとりと口の中で溶け出してゆきます。
そのはかなさが、淡い月影にも似ているんですね。
幽玄の世界ですね。

かな〜り上品な、おみやげです。


富山のお土産
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【蘊蓄】
新鮮な鶏卵と和三盆、白双糖を煮詰めた糖蜜と合わせて乾燥した口当たりのよい上品な菓子です。





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